Meteliuose – indiškos virtuvės žavesys (nuotr. galerija)
Suruošti degustacinę popietę Vigai Andrulytei-Nasri (kairėje) nebuvo lengva: teko pavažinėti kone po visą Lietuvą, kol susipirko reikiamus produktus, prieskonius.
Indiško stiliaus popietė, surengta Metelių bibliotekoje, pakvietė Kovo 8-ąją švęsti kitaip, skanaujant išskirtinius patiekalus.
Pasimėgauti indiškos virtuvės skoniais pasiūlė Viga Andrulytė-Nasri, sugrįžusi iš Anglijos ir jau pernai pažadėjusi surengti gurmanišką kelionę į neįtikėtiną Indiją – juk virtuvėje keliauti galima kada panorėjus.
Tiesa, Viga sako, kad ji gamina ne tik indiškus patiekalus, gali puikiausiai patiekti itališką vakarienę, Anglijoje stengėsi patenkinti ir musulmonų norus. „Jų maistas atskiruose šaldytuvuose laikomas, atskiruose puoduose verdamas“, – dėsto ji.
Plačiau – naujoje „Lazdijų reklamoje“ (2025-03-12).
D. Babarskienės nuotr.
